古诗原文

西施舌好味嫌腥,
新剥鸡头肉比馨。
一种妙莲花气息,
是曾亲口授心经。

白话译文

西施舌虽然味道鲜美,却嫌带有腥味;新剥的鸡头米香气更胜一筹。而眼前这杨妃舌却有一种如莲花般清妙的香气,仿佛曾亲口传授过《心经》一般纯净脱俗。

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注释

词语解释
- 西施舌:一种海产贝类,味美,但略带腥味。
- 鸡头肉:即鸡头米,芡实之俗称,清香软糯。
- 妙莲花气息:喻指清净、高雅的香气,暗含佛意。
- 心经:佛教经典《般若波罗蜜多心经》,象征清净智慧。

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诗歌赏析

此诗以味觉为切入点,通过对比西施舌与鸡头米的香气,突出杨妃舌的独特清雅。后两句由味及神,以“妙莲花气息”喻其纯净,再以“亲口授心经”赋予其灵性,将食物提升至精神境界,体现诗人对美的细腻感知与禅意联想。

赏析亮点

艺术手法
运用了对比、象征等修辞手法
情感表达
表达了诗人对...的深切情感
文学价值
在文学史上具有重要地位
名家点评
历代文人学者对此诗评价很高

创作背景

清代中后期,文人雅士盛行品鉴饮食、追求生活雅趣。孙原湘作为性灵派诗人,注重个人感受与生活情趣。此诗为咏美人所制“杨妃舌”而作,属应景咏物小诗,反映当时文人以诗记食、托物寄情的风尚。

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艺术特色

运用对比手法(西施舌之腥、鸡头米之馨),突出杨妃舌之清妙;以“妙莲花”“心经”等佛教意象升华味觉体验,实现由物及心的审美跨越;语言清丽含蓄,意境空灵,体现性灵诗派“即景会心”的特点。

艺术亮点

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修辞技巧
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结构分析
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美学价值
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主题思想

通过对“杨妃舌”香气的赞美,表达对清雅脱俗之美的向往,借物抒怀,将日常饮食与禅意哲思融合,体现诗人追求精神纯净与生活雅趣的统一。

主题亮点

核心理念
表达了诗歌的核心思想和深层含义
情感表达
体现了诗人的情感态度和价值取向
哲理思考
蕴含了深刻的人生哲理和思考
社会背景
反映了当时的社会环境和时代特征